処理の途中でキャンセルされた場合、Windows Installerは中途半端な状態で放置することなく直前の状態（インストールの途中であれば途中までコピーされたものは全て削除、変更の途中であれば変更前の状態、アンインストールの途中であれば消した物を復活、etc）に戻すようになっています。
中断時は下記のダイアログが表示されますので、右側の画面の「終了(F)」ボタンをクリックしてインストーラーを終了して下さい。